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- ドメーヌ・ド・セウル / Domaine de Seoule
Domaine de Seoule
ドメーヌ・ド・ セウルは1970年代からビオディナミを実践して来た生産者です。南フランスのプロヴァンスとローヌの県境にあり、広大な果樹園に比べて小さなブドウ畑が印象的です。
大岡さんのル・カノン・ロゼ プリムールに用いているミュスカ ダンブールは、実のところセウルの畑で栽培されたものです。この品種はもともと食用のブドウで、このあたりはいかにも果樹の栽培を主としている生産者らしいですね。
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VdT ヴァン・ルージュ 2013 / ドメーヌ・ド・セウル ( VdT Vin Rouge / Domaine de Seoule )
￥1,980
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VdT ヴァン・ブラン 2014 / ドメーヌ・ド・セウル ( VdT Vin Blanc / Domaine de Seoule )
￥1
sold out -
VdT ヴァン・ルージュ 2015 3L バッグインボックス / ドメーヌ・ド・セウル ( VdT Vin Rouge / Domaine de Seoule )
￥1
sold out -
VdT ヴァン・ブラン 2015 3L バッグインボックス / ドメーヌ・ド・セウル ( VdT Vin Blanc / Domaine de Seoule )
￥1
sold out