VdF パルトゥ・ルージュ 2022 / ラタ・ポワル
( Partout Rouge / Rata Poil ) 9273
商品コード:
nomal
お一人様1本
フランス、ジュラ
ラファエル・モニエ / Raphael Monnier
品種: トゥルソー80%、プールサール10%、ピノ・ノワール10%
赤ワイン
アルコール度: 12%
除梗した葡萄を14日間マセラシオン。
12ヶ月間ステンレスタンクで発酵と熟成。
やや淡いガーネット色。グレナデンや苺のリキュール、ドライ苺、さくらんぼのコンポートなど、エキスの詰まった可愛らしい赤い果実の香りが感じられます。
熟した赤い果実の果汁のように瑞々しく軽快感のあるミディアムタッチで、充実感のある甘やかな果実味が弾むように広がります。
アタックは可憐でピュアな果実の明るい印象が伺え、口中に膨らみゆく中で更に果実味は緻密感が増し、微細なタンニンが溶け込み深みが感じられます。
抜栓3日目には果実味がやや崩れるような印象を受けました。
そのため、ほどよい甘みを携えた若々しく香り高い赤い果実味をたっぷりと感じられる、2日以内でお楽しみ頂くことをお勧め致します。
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