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ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2021 / フレデリック・コサール
( Puligny Montrachet 1er Les Folatieres / Frederic Cossard ) 8978

  • 白ワイン
  • 新商品
¥66,000 税込
商品コード: nomal
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フランス、ブルゴーニュ、サン・ロマン
品種: シャルドネ 
白ワイン
樹齢: 80年平均
土壌: 粘土質・石灰質
マセラシオン: なし
醗酵: 自然酵母で6ヶ月
熟成: 炻器タンク(ジャー)4hLで11ヶ月ステンレスタンクで4ヶ月

収穫日は2021年9月22日。
ブドウの収量は15 hL/ha!
ピュリニーの区画はレ・フォラティエールで、ピュリニーの中でもとりわけミネラルのキレが鋭いワインが出来るのが特徴!
フレッドが大好きなキュベ!ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!

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