0
¥0

現在カート内に商品はございません。

VdT ルージュ 12% [2022] 1000ml / ルイ・ジュリアン
( Rouge 12% 1000ml / Louis Julian ) 8888

  • 赤ワイン
¥2,750 税込
商品コード: nomal
カートに追加しました。
カートへ進む

1回の購入につき、お一人様2本までにてお願いします
12% 1本のみの購入はご遠慮ください。
購入条件、購入数量など制限の無いワインも同時に購入お願いします。

今回のロットはスクリューキャップです!

フランス、ローヌ
品種: ブドウは混植されており、グルナッシュ、シラー、メルローで約80%、他40種ほど
栽 培: ビオディナミ
畑は2ヶ所に分かれており、合計で24haを所有。
土壌構成はマルヌーブルー(青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。樹齢は平均で30年から40年で、最も古いカリニャンは最低でも70年。
収穫: 9名で3週間くらい すべて手摘み
醸造: 一部を除梗した後にタンクで野生酵母による発酵。発酵中の温度コントロールは行わない。発酵終了後に軽く圧搾した後、ホーローのタンクで3から4ヶ月の熟成。亜硫酸の添加はなし。清澄、ろ過のどちらも行わない。
特徴: 瓶はリサイクル瓶を使用、ラベルは再生紙。キャップはプラスチック。
セラーでの販売は17時から19時のわずか2時間。大半が100Lほど購入する顧客。

*ラベルのヴィンテージ表記がGJ20など、Lot GJ22ではではないものがございます。

やや深いルビー色。カシスやブラックベリーのリキュール、レーズンやカレンズ、ドライいちじくなど凝縮感のある黒系果実を主体とした香りに、紅茶や生姜、黒糖など華やかさやコクを感じさせる香りが加わります。
口に含むと香りの充実したイメージに比べて冷涼感のあるミディアムタッチで、赤い果実の果汁を想わせる瑞々しさや張りのある伸びやかな酸が感じられ、軽快な印象でスムーズに流れ込みます。
口中に広がる風味は黒系果実のやや充実した風味やジューシーな果実味に、紅茶のかぐわしさや生姜を想わせる風味がアクセントとなり上品で奥行きのある様子が長く留まります。
若々しく豊かな果実味とコク深さ、キレのある酸や微細なタンニンがバランス良く解けるミディアムスタイルで
す。

※再生ボトル(1リットル)を使用していますので、擦れた様な瓶傷や瓶の色の違いでの混載がございます。

※コルク打栓していません。プラスチック製の栓ですので、横にすると漏れる可能性があります。
また、すべて手詰めしていますので、瓶口及び瓶にワインによる汚れが付着していることがございます。
熱劣化によるモレではございません。

※破れや傷、2枚貼り等のラベル不良が多数含まれる可能性がありますが、ラベルが貼られていないものを除いて、全て出荷の対象とさせていただきます。

※時間の経過に伴い、瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称するタンパク質が浮いてくる場合がございますが、品質には全く問題ございません。

*亜硫酸なしのワインのため保管には十分ご注意下さい。

1回の購入につき、お一人様2本までにてお願いします。
また、赤12%のみの購入はご遠慮ください。
誠に申し訳ありませんが、既に頂いているご注文との同梱は出来ません。
また、今回、こちらの商品は、来店引取りは不可とさせて頂きます。
ご希望の配達希望日にお届け出来ないこともありますのがご了承ください。

カテゴリ一覧

ページトップへ