VdF ル・ピュイ・ブラン 2020 / レ・ヴァン・コンテ
( Le Puits Blanc / Les Vins Contes ) 8796
商品コード:
nomal
フランス、ロワール
品種: シャルドネ50% ソーヴィニヨンブラン50%
白ワイン
土壌: シレックス 粘土
樹齢: 平均40年
面積: 2ha
標高: 100m
畑の向き: 南
収量:
酵母: 自生酵母
収穫: 手摘み
発酵: グラスファイバータンクで発酵
熟成: 木樽で熟成
SO2: 少量添加 トータル:11mg/L
アルコール度数: 11%
お一人様1本!
ルピュイ=「井戸」という名の白、井戸から湧き出る水のように日常から飲んで欲しいとの想いで命名されました。
粘土とシレックス土壌で育つシャルドネとソーヴィニヨンブランをグラスファイバータンクで発酵、木樽で熟成しました。
グリーンイエロー色、青りんごやタイム、セルフィーユの香り、爽快なアタックにスッキリとバランスよくスムーズな口あたり、アフターまで青りんごが続きます。