エデルツヴィッカー 2019 / エメシュテンツ
( Edelzwicker / Aimestentz ) 8050
￥1,958
税込
商品コード：
nomal
フランス アルザス
品種： シャスラ60％ シルヴァネール25％ リースリング10％ ゲヴュルツトラミネール5％
白ワイン
樹齢： 30～40年
土壌： 砂質粘土（Steingruberの土壌は粘土石灰）
アルコール度： 11%
アルザスの代表品種をバランス良くブレンドした生産者オススメの1本。
グラン・クリュ『Steingruber』の丘が始まる斜面下にある区画の葡萄を使用。
主体となるシャスラとシルヴァネールは同時に収穫後、同じタンクで発酵されます（混醸）。
その後、リースリングとゲヴュルツトラミネールをブレンド。
ガラスコーティングしたタンクで6カ月、2-6カ月のボトル熟成で落ち着かせてからリリースとなります。
柔らかなフルーツの香りと溌剌とした酸。スムースで引っかかりの無いアルザスならではのブレンドワイン。
品種： シャスラ60％ シルヴァネール25％ リースリング10％ ゲヴュルツトラミネール5％
白ワイン
樹齢： 30～40年
土壌： 砂質粘土（Steingruberの土壌は粘土石灰）
アルコール度： 11%
アルザスの代表品種をバランス良くブレンドした生産者オススメの1本。
グラン・クリュ『Steingruber』の丘が始まる斜面下にある区画の葡萄を使用。
主体となるシャスラとシルヴァネールは同時に収穫後、同じタンクで発酵されます（混醸）。
その後、リースリングとゲヴュルツトラミネールをブレンド。
ガラスコーティングしたタンクで6カ月、2-6カ月のボトル熟成で落ち着かせてからリリースとなります。
柔らかなフルーツの香りと溌剌とした酸。スムースで引っかかりの無いアルザスならではのブレンドワイン。