生産国： フランス、ボルドー、コート・ド・ボルドー・カスティヨン Cotes de Bordeaux Castillon
品種： メルロー50%、カベルネフラン30%、カベルネソーヴィニヨン20%　
赤ワイン
樹齢：41年平均
土壌： 石灰質・粘土質
マセラシオン： セメントタンクで15日間
醗酵： 自然酵母で14日間
熟成： 古樽（225 L）で12ヶ月ホーロータンクで1ヶ月

2017年はサンテミリオンが歴史的な霜の被害に遭った年。
隣のカスティヨンにあるプラドの畑も、全体の収量が30hL/haと40％減。
特に2017年はメルローの収量が少なく、相対的にいつもよりもカベルネフランとカベルネソーヴィニヨンのアッサンブラージュ比率が高くなっている。
出来上がったワインはミディアムボディで酸にメリハリがあり、アルコール度数13.3%とは思えないスマートさとヴィヴィッド感がある！
加えて、鉄っぽい鉱物的なミネラルとキメの細かく繊細なタンニンの収斂味がワインに複雑な奥行きを与える！
ベルナール曰く、このワインこそボルドー名物のヤツメウナギの赤ワイン煮と合わせてほしいとのこと！

カシス、ミュールなどの黒い果実に黒オリーブやブラウンカルダモンのようなスモーキーな香りが重なる。
ワインはミディアムボディで滑らかなコクがあり、スマートな果実味に溶け込んだ酸と鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が骨格を形成する！

収穫日は10月1日～10月10日。収量は霜の被害により30 hL/ha！
2017年は霜によりメルローの収量が大きく落ちたため相対的にいつもよりもカベルネフランとカベルネソーヴィニヨンの割合が高い！
樽は4年～5年樽を使用！
SO2はマロの後と瓶詰め時に計20mg/L添加。フィルター＆コラージュ有。