フランス、ロワール
品種： ピノグリ　
白ワイン(オレンジ)マセラシオン
樹齢： 17年
土壌： シリス（硅砂、硅石）
マセラシオン： ファイバータンクで10日間
醗酵： 自然酵母ファイバータンクで3週間
熟成： 古樽600Lで7ヶ月

ピノグリ100％のマセラシオン！
2020年は、天候と収量に恵まれた当たり年。
ブドウの成熟も早く、9月1日と早熟だった2018年よりもさらに5日早く収穫したにもかかわらず、ブドウの潜在アルコール度数は14%近くまであった。
醸造面では、発酵がとても順調だったことに加えて色の抽出も良く、色彩はオレンジというよりもむしろ薄い赤に近いロゼ色に収まっている。
出来上がったワインは、限りなくピュアでありながらもイチゴジャムのような横に広がるふくよかなエキスがあり、マセラシオンのタイトさよりもボリューム感の勝った飲みごたえのあるワインに仕上がっている！
レイナルド曰く、今回のキュヴェ・オーは、冷やすことでマセラシオンのタイトさ、反対に少し温度を上げることでフルーティなふくよかさと、供出温度の違いによって両極の味わいを楽しめる面白さがあるのでぜひ試してほしいとのこと！

イチゴやアセロラなど明るい赤い果実やジンジャーのような清涼感のある香り。
ワインは静謐かつほんのりスパイシーで透明感のあるフルーティーなエキスがあり、洗練されたミネラルと紅茶のような繊細なタンニンが余韻を優しく締める！

収穫日は9月1日。収量は50hL/ha。ピノグリ100%のスキンコンタクト！
2020年は太陽に恵まれた年で、色の抽出が良かった！
ワイン名のOはOrange（オレンジ）の頭文字から取り、ロゴの色も併せてシンプルにオレンジワインを表現した！
SO2無添加！ノンフィルター！