【送料無料】IGP モン・プティ・ピトン・ルージュ 2018 / オリヴィエ・ピトン
( Mon P'tit Pithon Rouge / Olivier Pithon ) 7851
商品コード:
nomal
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フランス、ルーション
アペラシオン: IGP コート・カタランヌ
品種: グルナッシュ , シラー
赤ワイン
土壌: 石灰石、泥灰土、結晶片岩
面積: 40hl/ha
年間生産量: 13,500本
農法: ゴブレ式仕立、葉の間伐。 ビオディナミック農法、手摘み
醸造方法: ブドウは茎を取り去り、3週間の間、ステンレススチールタンクで国産酵母で発酵。コンクリート大桶で6ヶ月間熟成。
アルコール度数: 13%
酸性度 (gH2SO4/l): 3,61
PH: 3,51
SO2 (mg/l): 41
香り豊か。チェリージャム、甘草の香り。ジューシーでフレッシュな口当たりでソフトなタンニンがある。赤フルーツ、ペッパー、木炭、甘草のアロマを感じる。気軽に楽しめるワイン。