VdF シャルドネ 2019 / フレデリック・コサール
( Chardonnay / Frederic Cossard ) 7674
￥5,610
税込
商品コード：
nomal
関連カテゴリ
フランス、ブルゴーニュ、サン・ロマン
品種： シャルドネ 白ワイン
樹齢： 33年平均
土壌： 泥土状石灰質
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で6ヶ月
熟成： 卵型セメントタンク7hLで8ヶ月 ステンレスタンクで6ヶ月
レモン、ポメロー、リンゴ、レーズン、ヨーグルトの香り。
ワインはピュアでみずみずしく、透明感のあるエキスにダシのような優しい旨味とレモンのようなじわっと染み入る柑橘系の酸がきれいに溶け込む！
収穫日は9月12日。収量は25hL/ha！
ブドウはジュラ南部のサン・タニエス村の生産者から購入！
全てドメーヌと同じ醸造方法で仕込んでいる！
ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！（前年は古樽 100%）
品種： シャルドネ 白ワイン
樹齢： 33年平均
土壌： 泥土状石灰質
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で6ヶ月
熟成： 卵型セメントタンク7hLで8ヶ月 ステンレスタンクで6ヶ月
レモン、ポメロー、リンゴ、レーズン、ヨーグルトの香り。
ワインはピュアでみずみずしく、透明感のあるエキスにダシのような優しい旨味とレモンのようなじわっと染み入る柑橘系の酸がきれいに溶け込む！
収穫日は9月12日。収量は25hL/ha！
ブドウはジュラ南部のサン・タニエス村の生産者から購入！
全てドメーヌと同じ醸造方法で仕込んでいる！
ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！（前年は古樽 100%）