ヴォーヌ・ロマネ・レ・シャン・ペルドリ 2019 / フレデリック・コサール
( Vosne Romanee Les Champs Perdrix / Frederic Cossard ) 7670
￥16,500
税込
商品コード：
nomal
関連カテゴリ
フランス、ブルゴーニュ、サン・ロマン
品種： ピノノワール 赤ワイン
樹齢： 58年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン： セミマセラシオンカルボニック 木桶タンクで14日間
醗酵： 自然酵母で2ヶ月
熟成： 卵型セメントタンク7hLで11ヶ月、ステンレスタンクで3ヶ月
ダークチェリー、グロゼイユ、フランボワーズのジャム、バラの花弁、オランジェットの香り。
ワインはスマートかつジューシーで上品なストラクチャーがあり、コクのある艶やかな果実味と洗練されたミネラル、繊細なタンニンとのバランスが完璧！
収穫日は2019年9月20日。収量は25 hL/ha！
区画はオー・シャン・ペルドリ！
ラ・ターシュのすぐ上で、まわりがグランクリュに囲まれている！
仕立ては全てグランクリュに見立て栽培！
ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！（前年は古樽 100%）
品種： ピノノワール 赤ワイン
樹齢： 58年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン： セミマセラシオンカルボニック 木桶タンクで14日間
醗酵： 自然酵母で2ヶ月
熟成： 卵型セメントタンク7hLで11ヶ月、ステンレスタンクで3ヶ月
ダークチェリー、グロゼイユ、フランボワーズのジャム、バラの花弁、オランジェットの香り。
ワインはスマートかつジューシーで上品なストラクチャーがあり、コクのある艶やかな果実味と洗練されたミネラル、繊細なタンニンとのバランスが完璧！
収穫日は2019年9月20日。収量は25 hL/ha！
区画はオー・シャン・ペルドリ！
ラ・ターシュのすぐ上で、まわりがグランクリュに囲まれている！
仕立ては全てグランクリュに見立て栽培！
ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！（前年は古樽 100%）