ヴォルネイ 1er レ・リュレ 2019 / シャソルネイ
( Volnay 1er Cru Les Lurets / Chassorney ) 7654
￥11,550
税込
商品コード：
nomal
関連カテゴリ
フランス、ブルゴーニュ、サン・ロマン
品種： ピノノワール 赤ワイン
樹齢： 62年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン： セミマセラシオンカルボニック 木桶タンクで14日間
醗酵： 自然酵母で1ヶ月半
熟成： 卵型セメントタンク7hLで12ヶ月、ステンレスタンクで3ヶ月
ダークチェリー、ブルーベリー、シャクヤク、カシューナッツの香り。
ワインはスマートかつ上品なストラクチャーがあり、コクのあるまろやかな果実味と滋味深く洗練されたミネラル、繊細なタンニンとの バランスが絶妙！
収穫日は2019年9月16日。収量は24hL/ha！
レ・リュレとロンスレは標高も畑の方角も土壌の性質も全く同じ！
いつもはレ・リュレの方がロンスレよりも繊細で女性的だが、今回も前年同様にリュレの方が力強く仕上がっている！
畑面積は0.25 ha。
ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！（前年は古樽100%）
品種： ピノノワール 赤ワイン
樹齢： 62年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン： セミマセラシオンカルボニック 木桶タンクで14日間
醗酵： 自然酵母で1ヶ月半
熟成： 卵型セメントタンク7hLで12ヶ月、ステンレスタンクで3ヶ月
ダークチェリー、ブルーベリー、シャクヤク、カシューナッツの香り。
ワインはスマートかつ上品なストラクチャーがあり、コクのあるまろやかな果実味と滋味深く洗練されたミネラル、繊細なタンニンとの バランスが絶妙！
収穫日は2019年9月16日。収量は24hL/ha！
レ・リュレとロンスレは標高も畑の方角も土壌の性質も全く同じ！
いつもはレ・リュレの方がロンスレよりも繊細で女性的だが、今回も前年同様にリュレの方が力強く仕上がっている！
畑面積は0.25 ha。
ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！（前年は古樽100%）