アニーゾス・ビアンコ 2016 / ローズィ・エウジェニオ
( Anisos Banco / Rosi Eugenio ) 7276
￥4,598
税込
商品コード：
nomal
イタリア、トレンティーノ
品種： ノズィオーラ50％、ピノビアンコ30％、シャルドネ20％
白ワイン
アルコール度： 12.5%
ノズィオーラ50％、ピノビアンコ30％、シャルドネ20％
様々な手法を用いて品種ごとに醸造。木樽にて24ヵ月の熟成。
2016はバランスの取れたエレガントさを持ったヴィンテージ。
ノズィオーラにはボトリティス（貴腐菌）が多くみられた。
また、ノズィオーラの半分は約2か月のアパッシメント(陰干し)を行っている。
トレントの地域にはない「偉大なワイン」を造るために、試行錯誤を続けてきたエウジェーニオ。20年間もの試行錯誤を経て、ようやく自身の考える「完 成形」にたどり着いたとアニーゾス！2016が再入荷しました！寒暖の差が大きい年だけに、より繊細さと貴腐の印象が強く出ています。湿度も高くボト リティス(貴腐)の影響が強いヴィンテージ。ピノビアンコ、シャルドネはとても繊細でありながら香りを強く持ち、そこにノズィオーラの複雑さが加わったアニーゾス。柔らかな果実と華やかな香り、繊細さとふくよかさを併せ持ち、その余韻の長さには驚きを覚えるほど。熟成も進み素晴らしい状態です！
品種： ノズィオーラ50％、ピノビアンコ30％、シャルドネ20％
白ワイン
アルコール度： 12.5%
ノズィオーラ50％、ピノビアンコ30％、シャルドネ20％
様々な手法を用いて品種ごとに醸造。木樽にて24ヵ月の熟成。
2016はバランスの取れたエレガントさを持ったヴィンテージ。
ノズィオーラにはボトリティス（貴腐菌）が多くみられた。
また、ノズィオーラの半分は約2か月のアパッシメント(陰干し)を行っている。
トレントの地域にはない「偉大なワイン」を造るために、試行錯誤を続けてきたエウジェーニオ。20年間もの試行錯誤を経て、ようやく自身の考える「完 成形」にたどり着いたとアニーゾス！2016が再入荷しました！寒暖の差が大きい年だけに、より繊細さと貴腐の印象が強く出ています。湿度も高くボト リティス(貴腐)の影響が強いヴィンテージ。ピノビアンコ、シャルドネはとても繊細でありながら香りを強く持ち、そこにノズィオーラの複雑さが加わったアニーゾス。柔らかな果実と華やかな香り、繊細さとふくよかさを併せ持ち、その余韻の長さには驚きを覚えるほど。熟成も進み素晴らしい状態です！