ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2018 / フレデリック・コサール
( Puligny Montrachet 1er Les Folatieres / Frederic Cossard )
￥36,685
税込
商品コード：
nomal
関連カテゴリ
フランス、ブルゴーニュ、サン・ロマン
品種： シャルドネ 白ワイン
樹齢： 78年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で12ヶ月
熟成： 古樽で11ヶ月、 ステンレスタンクで6ヶ月
オレンジ、洋ナシ、黄桃、熟したバナナ、シトラス、アニス、ハチミツ、杉の木の香り。ワインはリッチかつ優雅でネクターのような濃厚な果実のエキスにはっきりとしたストラクチャーがあり、線が細く伸びのある酸、鉱物的でキレのあるミネラルが骨格を支える。
収穫日は2018年9月3日。ブドウの収量は35 hL/ha。ピュリニーの区画はレ・フォラ ティエールで、フレッドが世界で一番好きな白ワイン。
買いブドウの畑面積は0.14ha。 新樽は一切使用せず2年樽を使用。（前年は新樽100%）
品種： シャルドネ 白ワイン
樹齢： 78年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で12ヶ月
熟成： 古樽で11ヶ月、 ステンレスタンクで6ヶ月
オレンジ、洋ナシ、黄桃、熟したバナナ、シトラス、アニス、ハチミツ、杉の木の香り。ワインはリッチかつ優雅でネクターのような濃厚な果実のエキスにはっきりとしたストラクチャーがあり、線が細く伸びのある酸、鉱物的でキレのあるミネラルが骨格を支える。
収穫日は2018年9月3日。ブドウの収量は35 hL/ha。ピュリニーの区画はレ・フォラ ティエールで、フレッドが世界で一番好きな白ワイン。
買いブドウの畑面積は0.14ha。 新樽は一切使用せず2年樽を使用。（前年は新樽100%）