ル・プリムール・ロッソ 2019 / レ・コステ
( Le Primeur Rosso / Le Coste )
商品コード:
イタリア、ラツィオ
品種: アレアーティコ100% 赤ワイン
アルコール度: 12.5%
アレアーティコ100%。収穫したブドウは除梗せず、外気に触れないカーボニックマセレーションにて2週間、圧搾後モストだけの状態で約1か月、醗酵が終わるのを待つ。近年まれにみる良年でアレアーティコはほぼ完璧な状態で醗酵を終える。果実、アロマティックでいて複雑、輪郭のはっきりした味わい。
マルタとカミッラ2人の愛娘の成長を描き続けてきたエチケット、レ コステのワインの中でもファンの多いプリムール。2019ヴィンテージが入荷いたしました!今年はエチケットにもあるように、久しぶりの「豊かな収穫」を最大に表現していて、とても嬉しい気持ちになります。健全に熟しきった、まさに「完璧」なアレアーティコ。昨年に比べると果実的に濃密ではありますが、酸は失われておりません。凝縮した味わいと、複雑でいてストレートなアロマ、非の打ちようのない美しすぎるアレアーティコとなっております。
今年はコロナウィルスの影響で海外のインポーターでキャンセルが多く、その分いつもより多めに貰うことができました!例年よりは数量に余裕がありますので、ある程度ご希望に添えると考えております。