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カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ ・ペットナット 2018 / クロ・デ・レ・ソレレス
( Cabernet Sauvignon Rose Pet Nat / Clot de les Soleres )7060

¥2,926 税込
商品コード: nomal
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カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ・ペットナット2018/クロ・デ・レ・ソレレス(CabernetSauvignonRosePetNat/ClotdelesSoleres)クロ・デ・レ・ソレレスClotdelesSoleres商品名カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ・ペットナット2018/クロ・デ・レ・ソレレスCabernetSauvignonRosePetNat2018/ClotdelesSolerespsスペイン/カタルーニャ呼称:VinodeMesaヴィノ・デ・メサ品種:カベルネソーヴィニヨン100%微発泡赤ワイン面積:標高:290m畑の向き:南東土壌:砂石灰、砂利、石平均樹齢:平均21年収穫:手摘み収量:6.5hl/ha酵母:自生酵母醸造:8月下旬収穫/空気圧搾20hlのステンレスタンクで6ヶ月間発酵2ヶ月間熟成し、糖が残った状態で瓶詰め無濾過・無清澄/瓶詰め:2019年4月SO2:無添加トータル:4mg/L未満アルコール度数:13%王冠栓スペインのナチュールワインサロンで一目惚れしたペネデスのペイラ村でドメーヌを構えるクロ・デ・レ・ソレレスがカベルネソーヴィニヨンをプレス後ステンレスタンクで6ヶ月発酵、2ヶ月熟成して糖の残った状態で瓶詰めしました。憂いを含むオレンジ色に心地良い泡、柿や栗、いちじくの香り、やさしい酸味と上品な甘さと旨味が伴うエキス感、バランスよく綺麗な味わいがいつまでも続きます。

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