シャルドネ・ペットナット 2018 / クロ･デ･レ･ソレレス
( Chardonnay Pet Nat / Clot de les Soleres )
￥1
税込
商品コード：
スペイン/カタルーニャ
呼称： Vino de Mesa ヴィノ・デ・メサ
品種： シャルドネ100％ 微発泡白ワイン
面積：
標高： 300ｍ
畑の向き： 南西
土壌： 砂 石灰、砂利、石
平均樹齢： 平均15年
収穫： 手摘み
収量： 21hl/ha
酵母： 自生酵母
醸造：8月下旬収穫/空気圧搾50hlのステンレスタンクで50日間発酵8ヶ月間熟成し、糖が残った状態で瓶詰め
無濾過・無清澄/瓶詰め：2019年4月
SO2： 無添加 トータル：4mg/L未満
アルコール度数： 13%
王冠栓
スペインのナチュールワインサロンで一目惚れしたペネデスのペイ ラ村でドメーヌを構えるクロ・デ・レ・ソレレスがしャルドネをプレス後ステンレスタンクで50日発酵、8ヶ月熟成し糖の残った状態で瓶詰めしました。レモンイエローの外観から、レモンピールやハーブの香り、控えめな泡、レモンのような高度な酸が続き、奥からじわりと果実の旨味が溢れます。
呼称： Vino de Mesa ヴィノ・デ・メサ
品種： シャルドネ100％ 微発泡白ワイン
面積：
標高： 300ｍ
畑の向き： 南西
土壌： 砂 石灰、砂利、石
平均樹齢： 平均15年
収穫： 手摘み
収量： 21hl/ha
酵母： 自生酵母
醸造：8月下旬収穫/空気圧搾50hlのステンレスタンクで50日間発酵8ヶ月間熟成し、糖が残った状態で瓶詰め
無濾過・無清澄/瓶詰め：2019年4月
SO2： 無添加 トータル：4mg/L未満
アルコール度数： 13%
王冠栓
スペインのナチュールワインサロンで一目惚れしたペネデスのペイ ラ村でドメーヌを構えるクロ・デ・レ・ソレレスがしャルドネをプレス後ステンレスタンクで50日発酵、8ヶ月熟成し糖の残った状態で瓶詰めしました。レモンイエローの外観から、レモンピールやハーブの香り、控えめな泡、レモンのような高度な酸が続き、奥からじわりと果実の旨味が溢れます。