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VdF ラ・デジレ・ブラン 2018 / マルク・ペノ
( La Desiree Blanc / Marc Pesnot )

¥3,003 税込
商品コード: nomal
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産地: フランス ロワール地方
品種: ムロン・ド・ブルゴーニュ

樹齢の高いムロン・ド・ブルゴーニュから造られるキュヴェ。甘さを感じる程のアロマと爽快さを感じるハーブのニュアンスが特徴です。明るい麦藁色でクリアな外観で、抜栓直後は、グレープフルーツの様な爽快な柑橘系のアロマが感じられますが、スワリングするとマンゴーやトロピカルフルーツの様な、熟れて凝縮したフルーツのニュアンスやエキゾチックな香りがグラスから溢れ出てきます。
味わいは、2018年らしく全体の味わいも甘みを感じさせるかの様に果実が非常に凝縮しており、口に含んでからも余韻が30秒以上続き、口の中で旨味が爆発します。果実がもたらす口福が、単純に幸せな気分にしてくれます。
前評判通り、暑かった2018年は熟度も高く、旨味も強いワインに仕上がっていますが、酸は幾分低めに感じられますので、フレッシュなうちに冷やし目にしてお飲みいただく事をオススメ致します。
2日目以降も不安定になることはなく、若干果実味がおとなしくなりますが、5日目まで安定した酒質で飲むことが出来ました。グラスワインや数日に分けての家飲みにも活躍しそうなクオリティです。

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