シャサーニュ･モンラッシェ 1er クロ･サン･ジャン・ブラン 2018 / トマ・モレ
( Chassagne Montrachet Clos Saint Jean Blanc / Thomas Morey )
￥12,705
税込
商品コード：
nomal
産地： フランス、ブルゴーニュ、シャサーニュ
品種： シャルドネ 白ワイン
アルコール度： 13％
トマの父ベルナールが幼少期にはすでにあった区画で0.25haあり、樹齢は55年を超える。熟度も酸もとてもしっかりとしたスタイルのワイン。熟した桃のネクターのような粘性のある果実味に青りんご、ヴァニラ、炒ったアーモンド、ドライフルーツ、パイン、フローラル、レモン、ライム、砂糖漬けハーブなどの香りが感じられる。酸もしっかりとあるが果実味の凝縮感が強くバランスが取れている。質感はフレッシュなシャープさ、そしてフィネスがあり、とても洗練されている。
輸入元より
2018年は8月28日に収穫をおこなった。
ヴィンテージの特徴は猛暑があったが雨の降るタイミングが良かったそうで最高に良く出来た。
2018年はピュアでそれぞれのテロワールの個性が出ている。
トマ自身は2017年より2018年の方が好みのようだ。
試飲を始めて驚いたのはどのキュヴェも酸が非常に綺麗で洗練された印象を受けた。
綺麗な酸の理由を問うたところ収穫のタイミングを見極めたから。とのこと。
果実味が豊か。重厚感があり、しっかりとしたストラクチャー。余韻は滑らかで長くてリッチ。
品種： シャルドネ 白ワイン
アルコール度： 13％
トマの父ベルナールが幼少期にはすでにあった区画で0.25haあり、樹齢は55年を超える。熟度も酸もとてもしっかりとしたスタイルのワイン。熟した桃のネクターのような粘性のある果実味に青りんご、ヴァニラ、炒ったアーモンド、ドライフルーツ、パイン、フローラル、レモン、ライム、砂糖漬けハーブなどの香りが感じられる。酸もしっかりとあるが果実味の凝縮感が強くバランスが取れている。質感はフレッシュなシャープさ、そしてフィネスがあり、とても洗練されている。
輸入元より
2018年は8月28日に収穫をおこなった。
ヴィンテージの特徴は猛暑があったが雨の降るタイミングが良かったそうで最高に良く出来た。
2018年はピュアでそれぞれのテロワールの個性が出ている。
トマ自身は2017年より2018年の方が好みのようだ。
試飲を始めて驚いたのはどのキュヴェも酸が非常に綺麗で洗練された印象を受けた。
綺麗な酸の理由を問うたところ収穫のタイミングを見極めたから。とのこと。
果実味が豊か。重厚感があり、しっかりとしたストラクチャー。余韻は滑らかで長くてリッチ。