シャサーニュ･モンラッシェ 1er レ･マシェレル・ブラン 2018 / トマ・モレ
( Chassagne Montrachet Les Macherelles Blanc / Thomas Morey ) 6993
￥11,682
税込
商品コード：
nomal
産地： フランス、ブルゴーニュ、シャサーニュ
品種： シャルドネ 白ワイン
アルコール度： 13％
2011年からリリースされているこの畑は借りている畑で、契約面積は0.32ha程あり、Machellesの畑のほぼ中央に位置する。樹齢は40年から45年。厚みがあり、柔らかく粘性が高い上質な1級。やや塩気と硬質なミネラル感、アーモンド、柑橘系果実、ヴァニラ、白桃、青りんごなどの清らかな風味、洗練された余韻、どれもが品よく備わっている。
輸入元より
2018年は8月28日に収穫をおこなった。
ヴィンテージの特徴は猛暑があったが雨の降るタイミングが良かったそうで最高に良く出来た。
2018年はピュアでそれぞれのテロワールの個性が出ている。
トマ自身は2017年より2018年の方が好みのようだ。
試飲を始めて驚いたのはどのキュヴェも酸が非常に綺麗で洗練された印象を受けた。
綺麗な酸の理由を問うたところ収穫のタイミングを見極めたから。とのこと。
香りは閉じ気味だが、口に含むと集中度がある。レモンやバターなどのニュアンス。ミネラリー。
品種： シャルドネ 白ワイン
アルコール度： 13％
2011年からリリースされているこの畑は借りている畑で、契約面積は0.32ha程あり、Machellesの畑のほぼ中央に位置する。樹齢は40年から45年。厚みがあり、柔らかく粘性が高い上質な1級。やや塩気と硬質なミネラル感、アーモンド、柑橘系果実、ヴァニラ、白桃、青りんごなどの清らかな風味、洗練された余韻、どれもが品よく備わっている。
輸入元より
2018年は8月28日に収穫をおこなった。
ヴィンテージの特徴は猛暑があったが雨の降るタイミングが良かったそうで最高に良く出来た。
2018年はピュアでそれぞれのテロワールの個性が出ている。
トマ自身は2017年より2018年の方が好みのようだ。
試飲を始めて驚いたのはどのキュヴェも酸が非常に綺麗で洗練された印象を受けた。
綺麗な酸の理由を問うたところ収穫のタイミングを見極めたから。とのこと。
香りは閉じ気味だが、口に含むと集中度がある。レモンやバターなどのニュアンス。ミネラリー。