VdF ル・ズードフリュイ・ルージュ 2015 / ジェローム・ランベール
( Le Zudefruit Rouge / Jerome Lambert ) 6914
￥4,345
税込
商品コード：
nomal
フランス、ロワール
品種： グロロー 赤ワイン
仄かにオレンジがかったガーネット色。やや熟成がかった印象が色合いや香りからも伺えます。グレナデンなどの赤い凝縮感のある果実香に赤紫蘇、土やたばこ、だしを想わせる香りも感じられます。以前はグロローのイメージとしてはパワフルで骨格のしっかりとした印象でしたが、現在はハッとするくらいしなやかな口当たりでアタックは軽いタッチで流れ込みます。口中でも香り同様にエキスの詰まった赤い果実の風味に、大地の素朴さやだしなどの複雑な風味が混ざり合いながら広がっていきます。徐々に深みと旨味が溢れ細かなタンニンが僅かに残り抑揚を感じさせます。優しい赤い果実の甘い風味や果実味がほどよく残りキュッと引き締まった酸とバランスが良く、落ち着きのある大人びた雰囲気が引き出され熟成したピノドニスのような妖艶さと素朴でありながらスッピンのような美しさの両方を感じさせる味わいです。
品種： グロロー 赤ワイン
仄かにオレンジがかったガーネット色。やや熟成がかった印象が色合いや香りからも伺えます。グレナデンなどの赤い凝縮感のある果実香に赤紫蘇、土やたばこ、だしを想わせる香りも感じられます。以前はグロローのイメージとしてはパワフルで骨格のしっかりとした印象でしたが、現在はハッとするくらいしなやかな口当たりでアタックは軽いタッチで流れ込みます。口中でも香り同様にエキスの詰まった赤い果実の風味に、大地の素朴さやだしなどの複雑な風味が混ざり合いながら広がっていきます。徐々に深みと旨味が溢れ細かなタンニンが僅かに残り抑揚を感じさせます。優しい赤い果実の甘い風味や果実味がほどよく残りキュッと引き締まった酸とバランスが良く、落ち着きのある大人びた雰囲気が引き出され熟成したピノドニスのような妖艶さと素朴でありながらスッピンのような美しさの両方を感じさせる味わいです。