VdF ル・プティ・コート・ルージュ 2017 / ファブリス・ドダン サン・ピエール
( Le P’tit Cote rouge / Fabrice Dodane Saint Pierre )
商品コード:
産地: フランス、ジュラ、マトネ、アルボワの東側
品種: グルナッシュ 赤ワイン
アルコール度: 13.7%
サン・ピエールのネゴシアンラベル
2017年は霜などの影響によりサン・ピエールの畑の収量が激減したため、買い葡萄で醸造を行ったネゴシアンラベルのワインです。
真紅の色合い。カシスリキュールやドライプルーンなど凝縮感のある果実の香りで、若々しく元気な印象を香りや色合いからも感じます。口に含むとほどよい甘さが舌先にあたり香りの凝縮感や品種のイメージよりも軽いタッチで、甘酸っぱいカシスソースなどを想わせる緻密で明るい果実味が広がります。キュッと引き締まる酸が軽快で風味を引き立て充実した果実味に軽さを与え、それに加え仄かに胡椒のようなスパイシーな風味がアクセントになり僅にドライなタンニンが残ります。甘さと酸、果実味の印象が三位一体となり馴染みやすく甘酸っぱい溌剌とした味わいが楽しめます。