VdF プリモ・サンソ・ルージュ 2018 / ル・クロ・デ・グリヨン
( Rouge Primo Senso / Le Clos des Grillons )
￥1
税込
商品コード：
フランス、コート・デュ・ローヌ地方
品種： グルナッシュ65％（手摘み／平均 20年）
ブールブラン25％（手摘み／平均20年）
サンソー10％（手摘み／平均40年） 赤ワイン
樹齢：
面積： 標高： 50m 畑の向き： 収量： 32hl/ha
土壌： 石灰 泥灰土
収穫： 手摘み
酵母： 自生酵母
醗酵： ステンレスタンクとセメントタンクで10日間醸し
ステンレスタンクとセメントタンクで8日間マロラクティック発酵
熟成： ステンレスタンクで2 ヶ月熟成
無濾過・無清澄
SO2： 瓶詰め15日前：10mg トータル：10mg/L未満
アルコール度数： 12％
ドメーヌの新酒であるプリモ＝プリムールは3 種のブドウをステンレスタンクとセメントタンクで10 日間の醸しと8 日間のマロラクティック発酵後、ステンレスタンクで2 ヶ月熟成しました。深いオレンジルビーの外観からチャーミングなフランボワーズや紫蘇の香りを感じます。冷涼感溢れる口あたり、果実の甘味とナチュラルな酸、心地の良いアフターへと連なります。
品種： グルナッシュ65％（手摘み／平均 20年）
ブールブラン25％（手摘み／平均20年）
サンソー10％（手摘み／平均40年） 赤ワイン
樹齢：
面積： 標高： 50m 畑の向き： 収量： 32hl/ha
土壌： 石灰 泥灰土
収穫： 手摘み
酵母： 自生酵母
醗酵： ステンレスタンクとセメントタンクで10日間醸し
ステンレスタンクとセメントタンクで8日間マロラクティック発酵
熟成： ステンレスタンクで2 ヶ月熟成
無濾過・無清澄
SO2： 瓶詰め15日前：10mg トータル：10mg/L未満
アルコール度数： 12％
ドメーヌの新酒であるプリモ＝プリムールは3 種のブドウをステンレスタンクとセメントタンクで10 日間の醸しと8 日間のマロラクティック発酵後、ステンレスタンクで2 ヶ月熟成しました。深いオレンジルビーの外観からチャーミングなフランボワーズや紫蘇の香りを感じます。冷涼感溢れる口あたり、果実の甘味とナチュラルな酸、心地の良いアフターへと連なります。