ポマール 1er レ・ペズロール 2017 / シャソルネイ
( Pommard 1er Cru Les Pezzerolles / Chassorney )
￥12,320
税込
商品コード：
nomal
関連カテゴリ
フランス、ブルゴーニュ、サン・ロマン
品種： ピノノワール
樹齢： 76年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン： セミマセラシオンカルボニック 木桶タンクで31日間
醗酵： 自然酵母で25日間
熟成： 新樽・古樽で12ヶ月、 ステンレスタンクで3ヶ月
フランボワーズ、グロゼイユ、ザクロ、バラ、モミの木、キャラメル、甘草の香り。ワインはピュアかつエレガントでフィネスがあり、照りのある艶やかな果実味を 鉱物的なミネラルと繊細でキメ細やかなタンニンが上品に締める。
収穫日は2017年9月11日。収量は30hL/ha・
区画はポマールで有名なレ・グラン・ゼプノの北に隣接しており、標高のある分よりエレガントで女性的なワインができる。畑面積は0.25ha。新樽は25%、残りの75％は2~3年樽を使用。 （前年の新樽と古樽の比率は30：70）
品種： ピノノワール
樹齢： 76年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン： セミマセラシオンカルボニック 木桶タンクで31日間
醗酵： 自然酵母で25日間
熟成： 新樽・古樽で12ヶ月、 ステンレスタンクで3ヶ月
フランボワーズ、グロゼイユ、ザクロ、バラ、モミの木、キャラメル、甘草の香り。ワインはピュアかつエレガントでフィネスがあり、照りのある艶やかな果実味を 鉱物的なミネラルと繊細でキメ細やかなタンニンが上品に締める。
収穫日は2017年9月11日。収量は30hL/ha・
区画はポマールで有名なレ・グラン・ゼプノの北に隣接しており、標高のある分よりエレガントで女性的なワインができる。畑面積は0.25ha。新樽は25%、残りの75％は2~3年樽を使用。 （前年の新樽と古樽の比率は30：70）