イル・カント・デル・フオーコ・パッシート 2010 375ml / マッサ・ヴェッキア
( Il Canto del Fuoco Passito / Massa Vecchia )
￥1
税込
商品コード：
産地： イタリア、トスカーナ Italia Toscana
品種： サンジョヴェーゼ 甘口赤ワイン
2年前に入荷しましたこのワイン、セラーに残っていた60本全量をもらってきました！2010年は、フォルナーチェのサンジョヴェーゼが質的にも量的にも豊作だった年で、全量をベラーチェとして仕込まず、一部のブドウを翌年3月まで陰干しし、サイズ的にも材質的にも伝統的なスタイルで造られたヴィンサント用の樽で5年間醗酵&熟成させることに。ノンフィルター＆酸化防止剤完全無添加でボトリング。
品種： サンジョヴェーゼ 甘口赤ワイン
2年前に入荷しましたこのワイン、セラーに残っていた60本全量をもらってきました！2010年は、フォルナーチェのサンジョヴェーゼが質的にも量的にも豊作だった年で、全量をベラーチェとして仕込まず、一部のブドウを翌年3月まで陰干しし、サイズ的にも材質的にも伝統的なスタイルで造られたヴィンサント用の樽で5年間醗酵&熟成させることに。ノンフィルター＆酸化防止剤完全無添加でボトリング。