ミラバイ・ピノ・ノワール 2016 / ケリー・フォックス・ワインズ
( Mirabai Pinot Noir / Kelley Fox Wines )
￥1
税込
商品コード：
オレゴン州：MacMinnville マックミンヴィル
品種： ピノ・ノワール100％ 赤ワイン
植樹： 1970年~1978年
位置： 標高122ｍ、南~南東向き
土壌： レッド・ジョリー(Red Jory)と呼ばれる火山性土壌。シルト(目の粗い粘土)・鉄分を含む。
火山性土壌でフィロキセラがいないので、全て自根。
醸造： プラスチック容器で14~18日間醗酵、ブルゴーニュ樽（228L)で9カ月新樽は使わない。
品種： ピノ・ノワール100％ 赤ワイン
植樹： 1970年~1978年
位置： 標高122ｍ、南~南東向き
土壌： レッド・ジョリー(Red Jory)と呼ばれる火山性土壌。シルト(目の粗い粘土)・鉄分を含む。
火山性土壌でフィロキセラがいないので、全て自根。
醸造： プラスチック容器で14~18日間醗酵、ブルゴーニュ樽（228L)で9カ月新樽は使わない。