リュリー・ブラン 1er アン・ヴォーヴリー 2016 / フレデリック・コサール
( Rully Blanc 1er Cru en Vauvry / Frederic Cossard )
￥5,995
税込
商品コード：
nomal
関連カテゴリ
フランス、ブルゴーニュ、サン・ロマン
品種： シャルドネ 白ワイン
樹齢： 43年平均
土壌： 泥土状の粘土・石灰質
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で3ヶ月
熟成： 新樽・古樽で12ヶ月、 ステンレスタンクで3ヶ月
青リンゴ、グレープフルーツ、ニワトコの花、杉、ブリオッシュの香り。ワインはピュアかつ柔らかくスマートな落ち着きがあり、凝縮した上品な旨味エキスと緻密な酸とミネラルが見事なバランスで融合する。
収穫日は2016年9月22日。ブドウの収量は17hL/ha
フレッド曰く、アン・ヴォヴリーは1級なのにサン・ロマンと同じ価格帯で、ワインにキレがあり、ピュリニーやペルナン・ヴェルジュレスのような個性があるとのこと。買いブドウの畑面積は0.40ha。新樽は30%、残りの70%は2~3年樽を使用（前年の新樽と古樽の比率は25：75）
品種： シャルドネ 白ワイン
樹齢： 43年平均
土壌： 泥土状の粘土・石灰質
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で3ヶ月
熟成： 新樽・古樽で12ヶ月、 ステンレスタンクで3ヶ月
青リンゴ、グレープフルーツ、ニワトコの花、杉、ブリオッシュの香り。ワインはピュアかつ柔らかくスマートな落ち着きがあり、凝縮した上品な旨味エキスと緻密な酸とミネラルが見事なバランスで融合する。
収穫日は2016年9月22日。ブドウの収量は17hL/ha
フレッド曰く、アン・ヴォヴリーは1級なのにサン・ロマンと同じ価格帯で、ワインにキレがあり、ピュリニーやペルナン・ヴェルジュレスのような個性があるとのこと。買いブドウの畑面積は0.40ha。新樽は30%、残りの70%は2~3年樽を使用（前年の新樽と古樽の比率は25：75）