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ヴィトフスカ・オリジーネ 2009 / ヴォドピーヴェッツ
( Vitovska Origine / Vodopivec )

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イタリア、フリウーリ、ベネチア・ジュリア
品種: ヴィトフスカ 白ワイン
アルコール度: 12.5%

木製開放式醗酵槽で約10-14日間の醸し醗酵、大樽で3年熟成。

イタリアのディストリビューターが長らく引き取らなかったもの(またか!)をいただいちゃいました。味わいも程よく開いていて、目茶苦茶美味しい。

ヴィナイオータさん資料

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