ウェリャス・プリオラート 赤 2012 / フランク・マサール
( Huellas Priorat / Franck Massard ) 5616
商品コード:
nomal
生産国: スペイン
品種: カリニャン60%、 グルナッシュ40%
樹齢: 30年平均
土壌: シスト
マセラシオン: ステンレスタンクで21日間
醗酵: 温度26℃前後で7日間
熟成: 500L古樽(20%新樽)で12ヶ月
ミュール、スミレ、黒オリーブ、ガリーグ、メントールの香り。ワインにはっきりとしたストラクチュールがあり、洗練された果実味の中に真っ直ぐなミネラルと若いタンニンの収斂味が重なり余韻に長く続く。
収穫日はグルナッシュが9月19日、カ リニャンが9月26日。収量は27hL/ha。
2012年はプリオラートの中でもとりわけ標高の高いポポレダ地区のブドウで仕込んおり、力強さの中に洗練された骨格とフィネスの備わったワインに仕上がっている。