VdF アティピック・ルージュ 2015 / レイナルド・エオレ
( Atypique Rouge / Reynald Heaule )
￥1
税込
商品コード：
フランス、ロワール
品種： ピノノワール、ピノムニエ、 ガメイ、カベルネフラン 赤ワイン
樹齢： 14年~19年
土壌： シリス（硅砂、硅石）
マセラシオン： ファイバータンクで1週間
醗酵： 自然酵母で3週間
熟成： 古樽で9ヶ月
2015年は、日照量に恵まれた年だが、水不足で成長にブレーキがかかったことと、収穫中に雨が降ったことにより、結果的にアルコール度数のそれほど高くないライトでエレガントなワインに仕上がった！赤い果実の香りの中にオレンジのような柑橘系の香りがあり、味わいも透明感のある旨味が染み入るように優しく広がって行く！薄ウマなヴァン・ド・ソワフ的軽快さが楽しくも、その奥に秘められたエネルギーが感じ られる！
フランボワーズ、ザクロ、オレンジ、シャクヤ クの花、甘草、レモングラス、メントールの香り。ワインはピュアかつエキスに透明感があり、ダシのような旨味と繊細なミネラルが優しく口の中に染み入る。
収穫日は9月10日、11日、28日。
収量は40hL/ha。ワイン名のAtypiqueは「典型的ではない」という意味があり、複数の品種をアッサンブラージュしたユニークなワインをつくったことから命名した！ノンフィルター！SO2無添加。
品種： ピノノワール、ピノムニエ、 ガメイ、カベルネフラン 赤ワイン
樹齢： 14年~19年
土壌： シリス（硅砂、硅石）
マセラシオン： ファイバータンクで1週間
醗酵： 自然酵母で3週間
熟成： 古樽で9ヶ月
2015年は、日照量に恵まれた年だが、水不足で成長にブレーキがかかったことと、収穫中に雨が降ったことにより、結果的にアルコール度数のそれほど高くないライトでエレガントなワインに仕上がった！赤い果実の香りの中にオレンジのような柑橘系の香りがあり、味わいも透明感のある旨味が染み入るように優しく広がって行く！薄ウマなヴァン・ド・ソワフ的軽快さが楽しくも、その奥に秘められたエネルギーが感じ られる！
フランボワーズ、ザクロ、オレンジ、シャクヤ クの花、甘草、レモングラス、メントールの香り。ワインはピュアかつエキスに透明感があり、ダシのような旨味と繊細なミネラルが優しく口の中に染み入る。
収穫日は9月10日、11日、28日。
収量は40hL/ha。ワイン名のAtypiqueは「典型的ではない」という意味があり、複数の品種をアッサンブラージュしたユニークなワインをつくったことから命名した！ノンフィルター！SO2無添加。