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ブルゴーニュ・アリゴテ 2014 / フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー
( Bourgogne Aligote / Philippe et Vincent Lecheneaut ) 5549

¥3,300 税込
商品コード: nomal
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フランス、ブルゴーニュ
畑面積:0.25ha
ブドウ品種:アリゴテ100% 白ワイン
樹齢:25年
収穫:手摘み
熟成:ステンレスタンクで約1年
樹の仕立て方:ギュヨー式(シングル・ギュヨー)
テロワール:ジリー・レ・シトー(シャンボール・ミュジニー村の国道974号線の反対側)にある区画。石灰質、細かい砂利、マールと粘度が混じった土壌。
年間生産量:約2000本

ワインの特徴:エネルギーがいっぱいの白ワイン。麦わら色。西洋サンザシやアカシアの花の香り、柑橘類やエキゾティックフルーツの果実香。フレッシュで生き生きとしたきれいな味わい。
料理合わせ:ブルゴーニュ地方で有名なエスカルゴや、ジャンボンペルシェなど。
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