ボジョレー・ヴィラージュ・キュヴェ・カーヴェー 2013 / カリーム・ヴィオネ
( Beaujolais Village Cuvee KV / Karim Vionnet )
￥1
税込
商品コード：
フランス、ボジョレー
品種： ガメイ 赤ワイン
樹齢： 30年平均
土壌： 花崗岩、砂地
マセラシオン： マセラシオンカルボニック セメントタンクで17日間
醗酵： 自然酵母で15日間
熟成： ファイバータンクで6ヶ月
アルコール度： 12%
今回からミッシェル・トルメのデザインしたラベルに一新！また同時にワイン名も「キュヴェ・ヴァレリー」から、ボジョレー・ヴィラージュ KV（カー・ヴェー/カリーム・ヴィオネのイニシャル）に変更されている！ちなみに、KVの周りを囲む赤丸は日本の国旗をイメージしている！カリームのワインを最初に認め てくれた日本への感謝の思いがこのラベルに込められているのだ！カーヴで2年以上瓶熟されたワインは、果実がきれいにこなれて色つやが出てきている！
グロゼイユ、パッションフルーツ、バラ、紅茶、ノワゼットの香り。ワインはみずみずしく果実味 がチャーミングで、ピュアな旨味を繊細な酸とミネラルの収斂味が優しく引き締める！
収穫日は9月27日。収量は35hL/ha。
ワイン名のKVはKarim Vionnetのイニシャルで、ミッシェ ル・トルメーがカリームのキャラクターをイメージしデザインした！SO2は瓶詰め時に10mg/L添加。ノンフィルター！
品種： ガメイ 赤ワイン
樹齢： 30年平均
土壌： 花崗岩、砂地
マセラシオン： マセラシオンカルボニック セメントタンクで17日間
醗酵： 自然酵母で15日間
熟成： ファイバータンクで6ヶ月
アルコール度： 12%
今回からミッシェル・トルメのデザインしたラベルに一新！また同時にワイン名も「キュヴェ・ヴァレリー」から、ボジョレー・ヴィラージュ KV（カー・ヴェー/カリーム・ヴィオネのイニシャル）に変更されている！ちなみに、KVの周りを囲む赤丸は日本の国旗をイメージしている！カリームのワインを最初に認め てくれた日本への感謝の思いがこのラベルに込められているのだ！カーヴで2年以上瓶熟されたワインは、果実がきれいにこなれて色つやが出てきている！
グロゼイユ、パッションフルーツ、バラ、紅茶、ノワゼットの香り。ワインはみずみずしく果実味 がチャーミングで、ピュアな旨味を繊細な酸とミネラルの収斂味が優しく引き締める！
収穫日は9月27日。収量は35hL/ha。
ワイン名のKVはKarim Vionnetのイニシャルで、ミッシェ ル・トルメーがカリームのキャラクターをイメージしデザインした！SO2は瓶詰め時に10mg/L添加。ノンフィルター！