フランス、ローヌ
葡萄品種： マルサンヌ 100％　白ワイン
アルコール度： 14.5％

2016年のローヌ地方は4月初旬に雹が降った影響で若い芽がダメージを受けたのでとても少ない。特にエルミタージュは被害が大きく白は例年と比べて30%、赤は50%ほど収穫量が少なくなってしまっている。幸いサンジョゼフは大きな被害はなく例年並みの収穫量だった。2016年の収穫は暑かった2015年より2週間遅い9月23日から開始。収穫できた葡萄の状態はとても良好でシラーの良さがとても上手に表現できているクラシックなエルミタージュの味わいになっている。

樹齢50~60年で鉄分豊富な粘土と細かいルース土壌の「MaisonBlanche（メゾンブランシュ）」の区画の畑主体です。蜂蜜やメープルシロップ、アカシアの花の華やかなアロマ、エレガントなオイリーさで早いうちから楽しむことが出来ます。

ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション！！
本家エルミタージュブランがパーカーポイント99点獲得！J.L.シャーヴの最高峰エルミタージュ究極のお手頃ワイン。
価格はドメーヌ物の3分の1以下の価格で手に入れられます！

ドメーヌ物のエルミタージュのブドウが含まれているこのワインも非常に美味しく、最高のパフォーマンスです。
ジャン ルイ シャヴ氏の「ドメーヌでは偉大なワインを、ネゴシアンではおいしいワインを」という想いに基づきながら、ドメーヌワインと同じように造られています。
テロワールの特徴最大限に活かしながらもリーズナブルで飲みやすいワインを目指しています。

元々、シャーヴセレクションは契約栽培農家から買い付けたブドウを主体にシャーヴ氏が醸造し、リリースすることでシャーヴ氏の醸造技術を味わえるラインナップ！・・・・でしたが、現在は全体で85％もシャーヴ氏自身がが栽培しているブドウ、つまりはドメーヌ物と同じブドウが使われています。

そしてブドウの樹の樹齢も上がり、複雑味のある素晴らしいブドウを実らせ、ワイン自体のクオリティも年々高くなってきております。

セレクションのエルミタージュは芸術品と言われるドメーヌ物のエルミタージュに使用しなかったワインを格下げしています。

数量限定の特別価格
【輸入元：フィネス】