プイィ・フュイッセ・アン・フランス 2012 / ダニエル・エ・ジュリアン・バロー
( POUILLY FUISSE EN FRANCE / DANIEL ET JULIEN BARRAUD )
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区画は南向き。わずかなチョークを含む多くの粘土質土壌。大変多くの粘土質土壌のため他のキュヴェとは性質が異なる。この粘土はとても固く、ぶどう樹(ラシーヌ)が地下深くまで進入するのは容易ではない。ぶどう果の成熟が大変よく、他の区画と比べ最も成功している。樹齢は35年。
たっぷりとした果実味、シャープな酸とミネラルに溶け込みワインのスケールを大きく形造る。
インポーター:ラシーヌ