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シャンボール・ミュジニー 2014 / フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー
( Chambolle Musigny / Philippe et Vincent Lecheneaut )

¥6,798 税込
商品コード: nomal
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フランス、ブルゴーニュ
畑面積:0.42ha
ブドウ品種:ピノ・ノワール100% 赤ワイン
樹齢:63年
収穫:手摘み

テロワール:このキュヴェはいくつかの区画のブレンドで造られ、シャンボール・ミュジニー村にあるレ・シャルダン、レ・ゼルビュ、レ・マラディエール、レ・バビリェールの区画。東に向いた、標高250~300mの間に位置する。丘は地表が薄く、母岩に接近している。堅い石灰岩にある多くの亀裂によって、ジュラ紀の地層深くまで根を伸ばし、必要な栄養を得ることができる。岩の塊や砂利は下部の背斜谷に排水を確実にしている。
年間生産量:約2400本

ワインの特徴:シャンボール・ミュジニーは、多くの場合、コート・ド・ニュイの赤ワインの中でも最も女性的なワインである。力強さとフィネスは、実はエレガントな鋭敏さをもって表現している。スミレの花と小さい赤い果実香が合わさり、典型的な香りとなっている。より熟成すると、熟した果実やスパイス、プラム。トリュフの香りに発展する。豊満で、香り高く複雑さが、口の中でシルクやレースのような繊細さを織り成している。ジューシーな繊細さは、堅く安定したストラクチャーの維持を支えてはいない。

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