サンセール・ルージュ・ヴァンサンジェトリクス 2013 / ヴァンサン・ゴードリー
( SANCERRE ROUGE VINCENGETORIX / VINCENT GAUDRY ) 4449
￥4,180
税込
商品コード：
nomal
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キュヴェ名のヴァンサンジェトリクス’vincengetorix’とは、（ジュリアス・シーザーと戦った）ガリア人の長の名から付けたのではないですが、彼を思わせます。これは言葉遊びです。
’vincengetorix’とはいつくかの音節で成り立っています。
彼の名の’vincent’、’geto’はラテン語で「取る、掴む、持つ」の意味、’rix’はラテン語で「リスク、危険」という意味があります。
全体として、「ヴァンサンは思い切って~する。」という意味になります。
品種：ピノ・ノワール100% （樹齢35年）
耕作：土寄せ、畝崩し、鍬で耕作
栽培面積：1ha
仕立て方：ギュイヨ・サンプル
収穫量：35hl/ha
土壌、方角：粘土・石灰質
圧搾法：空気式圧搾機
濾過・清澄：行なわない
醸造中、ビン詰め時の亜硫酸添加量：醸造中は0、ビン詰め時は40mg/L
熟成：樽で1年、タンクで6ヶ月
’vincengetorix’とはいつくかの音節で成り立っています。
彼の名の’vincent’、’geto’はラテン語で「取る、掴む、持つ」の意味、’rix’はラテン語で「リスク、危険」という意味があります。
全体として、「ヴァンサンは思い切って~する。」という意味になります。
品種：ピノ・ノワール100% （樹齢35年）
耕作：土寄せ、畝崩し、鍬で耕作
栽培面積：1ha
仕立て方：ギュイヨ・サンプル
収穫量：35hl/ha
土壌、方角：粘土・石灰質
圧搾法：空気式圧搾機
濾過・清澄：行なわない
醸造中、ビン詰め時の亜硫酸添加量：醸造中は0、ビン詰め時は40mg/L
熟成：樽で1年、タンクで6ヶ月