ブルゴーニュ・シャルドネ 2018 / トマ・モレ
( Bourgogne Chardonnay / Thomas Morey )3895
￥4,950
税込
商品コード：
nomal
産地： フランス、ブルゴーニュ、シャサーニュ
品種： シャルドネ 白ワイン
アルコール度： 13％
とても模範的な見事なワイン｡シャサーニュの畑からで1989年と2004年植樹。非常に芳香に富み､白い花と熟した白い果実が印象的｡円みがあり､ミネラル､輝きと快活で新鮮な芳香を放ち､トーストやミネラルを基調とした味わいと､バランスが良くて美味な､ヘーゼルナッツに縁どられたフィニッシュ｡
輸入元より
2018年は8月28日に収穫をおこなった。
ヴィンテージの特徴は猛暑があったが雨の降るタイミングが良かったそうで最高に良く出来た。
2018年はピュアでそれぞれのテロワールの個性が出ている。
トマ自身は2017年より2018年の方が好みのようだ。
試飲を始めて驚いたのはどのキュヴェも酸が非常に綺麗で洗練された印象を受けた。
綺麗な酸の理由を問うたところ収穫のタイミングを見極めたから。とのこと。
ACブルゴーニュは2022年くらいから飲んでもらいたいとのことだが今飲んでもめちゃくちゃ美味い。
シトラス、ミネラル、フレッシュで綺麗な酸。
年産16000本
品種： シャルドネ 白ワイン
アルコール度： 13％
とても模範的な見事なワイン｡シャサーニュの畑からで1989年と2004年植樹。非常に芳香に富み､白い花と熟した白い果実が印象的｡円みがあり､ミネラル､輝きと快活で新鮮な芳香を放ち､トーストやミネラルを基調とした味わいと､バランスが良くて美味な､ヘーゼルナッツに縁どられたフィニッシュ｡
輸入元より
2018年は8月28日に収穫をおこなった。
ヴィンテージの特徴は猛暑があったが雨の降るタイミングが良かったそうで最高に良く出来た。
2018年はピュアでそれぞれのテロワールの個性が出ている。
トマ自身は2017年より2018年の方が好みのようだ。
試飲を始めて驚いたのはどのキュヴェも酸が非常に綺麗で洗練された印象を受けた。
綺麗な酸の理由を問うたところ収穫のタイミングを見極めたから。とのこと。
ACブルゴーニュは2022年くらいから飲んでもらいたいとのことだが今飲んでもめちゃくちゃ美味い。
シトラス、ミネラル、フレッシュで綺麗な酸。
年産16000本