ジュブレ・シャンベルタン 1er ポワスノ 2013 / アンベール・フレール
( Gevrey Chambertin Poissenot / Humbert Freres ) 2906
￥17,380
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カズティエやクロ・サンジャックと同じラヴォー渓谷沿い右手の斜面上部に位地する南向きの小さな区画。アンベール・フレールが全体の40％を所有する。石を多く含み、ミネラル感のあるジュヴレに仕上がる。収穫後14-16６℃で3-6日間マセレーション。新樽にて熟成。