フランス、ロワール
品種: シュナン・ブラン、グロロー、ガメイ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン各20% 赤ワイン
アルコール度:
僅かに紫がかったやや淡いルビー色。ブルーベリーやグミなどの熟した新鮮な黒系果実の香りに、弾けるような酸のあるフランボワーズやザクロなどの赤系果実が混ざり合うような果実香と、赤や紫の小さな花々の華やかさ、白胡椒やカルダモンなどのスパイス香が清涼感をもたらします。
色合いや香りから軽快で溌剌としたイメージを掻き立て、口に含むとイメージそのままに清らかに流れるような飲み心地で、搾りたての果汁のような瑞々しさが感じられます。
口中にはフレッシュ感のある若々しい果実味が広がり、アフターにかけて徐々に葉付きの花や果実の仄かに青みがかった華やかさ、爽やかなスパイスの風味がアクセントを与え、微細なタンニンが僅かに残ります。果汁が溢れるようなジューシーな果実のピュアな印象から、落ち着きのある雰囲気へと着地する辛口の仕上がりです。
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