ネカイ・ビアンコ・マグナム 2015 / ダミアン・ポドヴェルシッチ ( Nekaj Bianco Magnum / Damijan Podversic )

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商品名 ネカイ・ビアンコ・マグナム 2015 / ダミアン・ポドヴェルシッチ Nekaj Bianco Magnum 2015 / Damijan Podversic 商品番号 7194 商品説明 産地： イタリア、フリウリ、ヴェネツィア・ジュリア、ゴリツィア 品種： フリウラーノ　白ワイン 樹齢： 40年。 アルコール： 14.5％ 箱入り フリウラーノ、樹齢30〜40年。収穫を可能な限り遅らせることで、最大限に成熟した果実。果皮には多くの貴腐の恩恵を受けたブドウと腐敗果を徹底して選果を行う。除梗して果皮・種子と共に3カ月。圧搾後、大樽にて36か月、瓶内にて18か月の熟成。2015は約50％のブドウに現れた貴腐。最も繊細なブドウともいわれるフリウラーノ、果実的な熟度に 恵まれつつも、足りない骨格や力強さを埋める役割を貴腐が担う。最も女性的な白。 かつてはトカイと呼ばれていて、今はフリウラーノと呼ばれるブドウ。しかし、DOCの認定をパスしないとフリウラーノと名乗ることができないため、Nekaj （スロヴェニア語＝他の何か）という名前でリリースしています。2015 はマルヴァジーア同様、果実的な味わい、ヴォリューム感を持ちながらも、寒い 年に見られるような貴腐由来の深み、香り、奥行きを兼ね備えた、魅力的なヴィンテージ。貴腐は全体の約半分に回ったとの事。フリウラーノのイメージを明確に持ちながらも、フリウラーノには感じにくい複雑さを持ち合わせた、柔らかさ、バランス感を持ったワインです。 販売価格 ご注文 ￥11,100 (外税) 数量 本 ご注文本数を半角数字で入力して下さい 送料 送料について お問い合わせ

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