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商品名 |
ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ 2017 / ジャン・マリー・ブズロー
Bourgogne Cote D'or Chardonnay 2017 / Jean Marie Bouzereau |
商品番号 |
6779 |
商品説明 |
フランス、ブルゴーニュ
シャルドネ100%。白ワイン
ムルソー村にある「LesPellans(レペラン)」、「LesMillerands(レミルラン)」、「LesDurots(レデュロ)」の3つの区画をアサンブラージュしていて、ムルソーのヴィラージュ物の葡萄も少し格下げして使用しています。葡萄は最も古い区画で1964年に植樹され、旧樽のみの樫樽で醗酵、12ヵ月熟成しています。繊細なドライフルーツのような香り、柑橘系の果実味とミネラル、肉厚で丸みがあるたっぷりとした味わい。クリームソース系の魚や白身肉と良く合います。 |
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