ブルゴーニュ・ルージュ 2014 / サルナン・ベリュー ( Bourgogne Rouge / Sarnin Berrux )

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商品名 ブルゴーニュ・ルージュ 2014 / サルナン・ベリュー Bourgogne Rouge 2014 / Sarnin Berrux 商品番号 6674 商品説明 Bourgogne フランス、ブルゴーニュュ（GevreyChambertinジュヴレシャンベルタン近く） 品種： ピノノワール100％　 赤ワイン 樹齢： 平均60年 土壌： 粘土石灰 面積： 　 標高： 　 畑の向き： 南東 収量： 38hl/ha 収穫： 手摘み 酵母： 自生酵母　　　 醗酵： トロンコニック開放樽で3週間マセラシオン しながら発酵 熟成： 228Lの5年樽で11 ヶ月熟成（1度澱引き） 無濾過・無清澄 SO2： 澱引き時：15mg/L トータル：20mg/L アルコール度数： 13.5％ ジュヴレシャンベルタン村近くの樹齢60年のピノをトロンコニック 樽で発酵、古樽で11ヶ月熟成し、無濾過無清澄で瓶詰めしました。憂いのあるルビー色、クランベリーやバラのチャーミングな香りの中に紅茶や葉巻のニュアンスも交じります。ピュアで芯のある旨みに柔らかい酸がマッチし、チャーミングな印象を醸しつつ、豊かなタンニンが伸びやかな果実味をより際立たせてくれています。 販売価格 ご注文 ￥4,250 (外税) 数量 本 ご注文本数を半角数字で入力して下さい 送料 送料について お問い合わせ

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ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ / Le Clos du Tue Boeuf ■ ジョルジュ・ラヴァル / Georges Laval ■ シャトー・ルネッサンス / Chateau Renaissance ■ ル・クロ・デ・グリヨン / Le Clos des Grillons ■ レイナルド・エオレ / Reynald Heaule ■ ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ / Le Petit Domaine de Gimios ■ ナナ・ヴァン / Nana Vins ■ ドメーヌ・ル・ブリゾー / Domaine Le Briseau ■ ドメーヌ・オヤマダ / Domaine Oyamada ■ ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン / La Grande Colline Japon ■ ラ・コッリーナ / La Collina ■ トリンケロ / Trinchero ■ ラーチノ / L'Acino ■ ゴッツァ / Gotsa ■ クリストフ・ルフェーヴル / Christophe Lefevre ■ カミッロ・ドナーティ / Camillo Donati ■ パトリック・デプラ / Patrick Desplats ■ カーゼ・コリーニ / Case Corini ■ レミ・ルロワ / Remi Leroy ■ コント・ユーグ・ド・ラ・ブルドネ / Comte Hugues de la Bourdonnaye ■ ムーンダーラ / Moondarra ■ チンクエ・カミーニ / Cinque Camini ■ ラ・グランド・コリーヌ / La Grande Colline ■ フランク・コーネリッセン / Frank Cornelissen ■ ラ・カーヴ・デ・ノマード / La Cave des Nomades ■ シャトー・リシャール / Chateau Richard ■ バランコ・オスクロ / Barranco Oscuro ■ フィリップ・ボールナール / Philippe Bornard ■ トニー・ボールナール / Tony Bornard ■ マチュ・デュマルシェ / Matthieu Dumarcher ■ マイ・エ・ケンジ・ホジソン / Mai et Kenji Hodgson ■ ベアトリス・エ・パスカル・ランベール / 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