ベネディック 2018 / モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ ( Benedic / Monastero di Vitorchiano )

産地： イタリア、ラツィオ Italia　Lazio VdT
品種： チリエジョーロ、サンジョヴェーゼ　赤ワイン
アルコール： 12.5％

ラツィオ州のヴィトルキアーノ修道院で造られるワインの2016年ヴィンテージ。それまでは量り売りしかしておらず若干売り困っていたところを、ウンブリア州のベアの勧めで2005ヴィンテージからボトリングを開始、ベアのインポーターがこぞって買い求めるようになってもう10年以上が経過します。
2015年同様に、2016年も良い天候に恵まれました。皮ごと醸した白、ルスクムとこの地域の伝統的なセパージュであるチリエジョーロ＆サンジョヴェーゼで造られる赤ワインがベネディック。