VdF ルージュ・ピエール・ド・リュヌ 2015 / ラ・フォンチュード ( Rouge Pierre de Lune / La Fontude )

産地： フランス、ラングドック
品種： グルナッシュ 赤ワイン
アルコール度： 13％

深いルビー色。香りはやや控えめですが、スワリングすると熟した果実の風味が少しづつ膨らんでいきます。
口に含むと樽由来の仄かなバニラのような風味と円さが感じられ、フランボワーズなどの赤系果実にブルーベリーなどの黒系果実が混ざり合うような甘酸っぱい果実の風味が広がります。穏やかな酸とバニラのような風味が相まって口当たりは優しく柔らかさが感じられます。比較的軽やかな飲み口から徐々にフランボワーズやカカオなどの風味が広がり、アフターには骨格を感じさせるような、カカオニブのようなややドライで細かいタンニンが残ります。アタックの若々しい印象からからアフターの落ち着いた雰囲気へとイメージの変化を楽しめるワインです。