VdF ルージュ・ピエール・ド・リュヌ 2016 / ラ・フォンチュード ( Rouge Pierre de Lune / La Fontude )

産地： フランス、ラングドック
品種： グルナッシュ 赤ワイン
アルコール度： 13.5％

若々しさを色合いからも感じられるややしっかりとした赤紫色です。若さ溢れる印象でしっかりとした味わいが感じられますが、硬さのない果実味たっぷりな味わいです。ブルーベリーやカシスなどを煮詰めたソースや甘さ控えめのリキュールのような凝縮した香りに、フレッシュな赤いプラムなどの芳醇な甘さを感じさせるフルーツの印象が混ざり合います。甘みが舌先に残り、香りに似た風味と冷涼感のある心地良い酸が甘酸っぱい果実の風味に変化し、それぞれがまとまって口中に負担なく広がります。緻密なエキスを堪能させ、アフターには葡萄の果皮を噛んだ時のような細かなタンニンや樽由来の芳ばしさが仄かに残ります。2014年ヴィンテージのエレガントで落ち着いたイメージとは対照的に、若々しい溌剌とした果実味を感じさせるエキスの詰まった味わいです。