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商品名 |
VdF モンカイユ・ルージュ 2014 / ミッシェル・ギニエ
VdF Moncailleux Rouge 2014 / Michel Guignier |
商品番号 |
6363 |
商品説明 |
フランス、ブルゴーニュ、ボジョレー
品種: ガメイ 赤ワイン
アルコール度:
ムーラン・ナヴァン・プティット・オゼイユの樹齢60年を超える古木の葡萄のみを使用。
ガーネット色。熟成がかった印象を香りからも感じられ、深みのある味わいを想像させます。サクランボのコンポートやグレナデンなど果実の風味に、白胡椒やドライフラワーなどの複雑なニュアンスが加わります。グラニットに比べ果実の香り凝縮し味わいにも深さが感じられますが、アタックは軽やかで滑らかな印象です。開いてくるとより深みが増し、熟成由来の複雑なニュアンスと果実感の両方を感じられる仕上がりとなっています。モンカイユは古木の葡萄を使用していることやムーラン・ナ・ヴァンに比べ2年長く熟成されリリースとなります。そのため、リリース直後よりエレガントさが感じられ、そのうえ芯はしっかりとしており、古木ならではの複雑性に加え繊細さが伺え、エキスは緻密で余韻を長く楽しめます。 |
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