シャンパーニュ・ガレンヌ・エクストラ・ブリュット NV16 / ジョルジュ・ラヴァル ( Champagne Garennes Extra Brut / Georges Laval )

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商品名 シャンパーニュ・ガレンヌ・エクストラ・ブリュット NV16 / ジョルジュ・ラヴァル Champagne Garennes Extra Brut NV16 / Georges Laval 商品番号 6323 商品説明 産地： フランス、シャンパーニュ 品種： ピノ・ムニエ　発泡白ワイン アルコール度： 11.5％ 2016年に収穫したシャンブルシー村の区画のピノ・ムニエを主体に、2013年、14年、15年のリザーヴワインをブレンドしています。このシャンブルシーの区画は、キュミエール村の北西約20�qにあります。2002年からヴァンサン・ラヴァルがビオロジー栽培を実践している区画で、2014年までは契約上、収穫をネゴシアンに販売していました。そして2015年から自身のキュヴェを仕込み始めました。樽で発酵、熟成することによって、フルーティな味わいがまろやかになり、ドザージュは完璧なバランスを得るために、1g/Lとわずかに行います。 また、ドザージュを40g/L施したドゥミ・セックも少量ながら造っています。フルーティで風味豊か、複雑性に満ちた味わいに仕上がっています。 ガレンヌの生産本数は8225本です。 販売価格 ご注文 ￥8,150 (外税) 数量 本 ご注文本数を半角数字で入力して下さい 送料 送料について お問い合わせ

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