ピノ・ブラン・レ・ピエール・ショウド 2016 / ジュリアン・メイエー ( Pinot Blanc Les Pierres Chaudes / Julien Meyer )

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ジュリアン・メイエー
JULIEN MEYER
商品名 ピノ・ブラン・レ・ピエール・ショウド 2016 / ジュリアン・メイエー
Pinot Blanc Les Pierres Chaudes 2016 / Julien Meyer
商品番号 6229
商品説明

呼称： AOCアルザス　白ワイン
面積： 0.4ha　 標高： 300m　 畑の向き： 南
土壌： 砂岩 泥灰土 花崗岩 白色片麻岩
品種： ピノブラン100％　 樹齢： 35〜45年
収穫： 手摘み 収量： 40hl/ha　
酵母： 自生酵母　　　
醗酵： ステンレスタンクで2 ヶ月発酵
熟成： そのまま8 ヶ月熟成 軽く濾過・無清澄
SO2： 無添加 トータル： 17mg
アルコール度数： 12.5％

標高300mに位置するリューディ「ピエールショウド（意味：熱い岩）」に植わるピノブランをステンレスタンクで発酵熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。ほんのり憂いのあるイエローの色調、硫黄的 還元香の後からハーブと蜜のニュアンスを感じます。口に含んだ瞬 間から柔らかく拡がる丸みを帯びた肉厚な果実とミネラル感に、キリッと引き締まる酸がアクセントとなった美しい逸品です。
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■ マッサ・ヴェッキア / Massa Vecchia
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■ ドメーヌ・ド・サン・ピエール / Domaine de Saint Pierre
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■ レ・ヴィニョー / Les Vigneaux
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■ ノエラ・モランタン / Noella Morantin
■ ジェローム・ランベール / Jerome Lambert
■ シャウ・エ・プロディージュ / Chahut et Prodiges
■ トビー・ベインブリッジ / Toby Bainbridge
■ ラ・カーヴ・デ・ノマード / La Cave des Nomades
■ ミッシェル・ガイエ / Michel Gahier
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■ レグラッピーユ / L'Egrappille
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■ ドメーヌ・カルテロル / Domaine Carterole
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■ ル・マゼル / Le Mazel
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■ プルリオ / Purulio
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■ クロズリー・ド・ベル・プーレ / Closerie de Belle Poule
■ コス・マリーン / Causse Marines
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■ シャトー・クリュ・ゴダール / Chateau Cru Godard
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■ ドメーヌ・デ・オー・ペミオン / Domaine des Hauts Pemions
■ シャトー・デ・トゥール / Chateau Des Tours
■ ラルブル・ブラン / L'Arbre Blanc
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■ マッテオ・コレッジャ / Matteo Correggia
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■ イル・カンチェッリエレ / Il Cancelliere
■ マルスーレ / Marsuret
■ ガイヤーホフ / Geyerho
■ ダニエーレ・ポルティナーリ / Daniele Portinari
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■ カーザフラッシ / Casafrassi
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■ カーゼ・バッセ・ディ・ソルデーラ / Case Basse di Soldera
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■ アジエンダ・アグリコーラ・カザーレ / Az.Agr.Casale
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■ ランシュ・バージュ / Lynch Bages
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■ ラフィット・ロートシルト / Lafite Rothschild
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■ ラフォン・ロシェ / Lafon Rochet
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■ グラン・ピュイ・ラコスト / Grand Puy Lacoste
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■ フェラン・ラルティグ / Ferrand Lartigue
■ アンジェラス / Ch.Angelus
■ シャス・スプリーン / Chass-Spleen
■ ル・ドーム / Le Dome
■ ラネッサン / Ch.Lanessan
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■ レオヴィル・ラス・カーズ / Leoville Las Cases
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■ ピエール・フリック / Pierre Frick
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■ ヴィニブラート / Vinibrato
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■ ラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネ / La Porta di Vertine
■ エンデルレ・ウント・モル / Enderle und Moll
■ ファン・フォルクセン / Van Volxem
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■ トレヴィジオール / Trevisiol
■ ヴィニェドス・バルモラル / Vinedos Balmoral
■ トルブレック / Torbreck
■ ヴァイングート・ゼルナー / Weingut Soellner
■ ラ・トレイユ・ミュスカ / La Treille Muscate
■ ヤン・ロエル / Yann Rohel
■ レ・フラール・ルージュ / Les Foulards Rouges
■ アンリ・ボノー / Henri Bonneau
■ マリオ・マレンゴ / Mario Marengo
■ ムーラン・ド・ガサック / Moulin de Gassac
■ ドメーヌ・ティミオプロス / Domaine Thymiopoulos
■ シャトー・ド・ボーカステル / Chateau de Beaucastel
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・２０歳未満の人の飲酒は禁じられております。
　当店では２０歳未満の方への酒類の販売は
　お断りしておりますので、ご了承下さい。m(__)m

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