シャトー・レストリーユ・キャプマルタン・ルージュ 2010 ( CHATEAU LESTRILLE CAPMARTIN ROUGE )

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シャトー・レストリーユ
CHATEAU LESTRILLE
商品名 シャトー・レストリーユ・キャプマルタン・ルージュ 2010
CHATEAU LESTRILLE CAPMARTIN ROUGE 2010
商品番号 5178
商品説明

地所：ボルドー地方　アントル ドゥー メール地区　サンジェルマン デュ ピュシュ村
（AC　ボルドー スーペリュール）
メルロー57%、カベルネソーヴィニヨン43%。

平均樹齢は約25年で果実の風味と丸みを表現するために醗酵はステンレスタンクで、醗酵温度は27〜29℃にコントロールし、短い時間のルモンタージュを繰り返し行い、21日間浸漬させます。2〜3年樽で12ヵ月間寝かせ、4ヵ月間タンクで寝かせます。カベルネの力強さをメルローのふっくらした味わいが包みこみ、エレガントなタンニンのある、肉厚で風味豊かなワインで、樽熟成がワインの質を色濃く強調させます。
インポーター：フィネス
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