サン・ロマン・クロ・デ・デュック 2012 / クリストフ・ヴィオロ・ギュイマール ( SAINT ROMAIN CLOS DES DUCS / CHRISTOPHE VIOLOT GUILLEMARD )

シャルドネ100%　モノポール
明るい黄金色で、グレープフルーツ、オレンジ、ピーチなどの果実の香りに白い花の香りが感じられます。
さらに、ハチミツ、バニラなどのニュアンスもあり複雑な香りです。引き締まった酸に、豊富なミネラルがあり、肉厚な果実味で重厚さを感じます。
余韻も長く複雑で、ナッツやハチミツを感じ、また、後半に甘みも感じられます。自然な葡萄の旨み楽しめます。